Gastronomia

Melancia – Nova Mania Saudável

Depois dos sucos detox e água de coco, a moda agora é a melancia.

Essa mania começou nos Estados Unidos com a bebida hit do pós treino, pois a bebida possui um grande potencial de hidratação, alto índice de potássio, licopeno e vitamina C, e é super refrescante e possui baixíssimo teor de açúcar.

A novidade bombou após a Beyoncé divulgar a compra de ações da marca WTRMLN WTR, que vende versões prensadas a frio da água de melancia.

A bebida é um excelente diurético, digestivo, fonte de antioxidante, ajuda na eliminação de toxinas do nosso organismo, diminui a fome, diminui o acumulo de gordura no nosso corpo e é um termogênico,  além de ainda ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e por ser rico em fibras e estimulando a saciedade.

Traduzindo, é tudo de bom.

Você pode preparar a bebida de várias formas, veja algumas das opções:

  • bebida concentrada – misture o líquido da própria fruta e da parte branca da casca e adicione um pouco de limão.
  • suco detox –  misture 180 ml de água de coco, 1/4 melancia, suco de 1 limão e 1 ramo de hortelã.
  • suco detox – 2 fatias de melancia, cortadas em cubos e sem sementes, suco coado de um limão, 1 colher de chá de gengibre, 1 colher de chá de linhaça triturada.
  • suco detox – 1,2 kg de melancia sem semente e cortada em cubos, 150 g de morangos frescos, 120 ml de suco de limão siciliano, mel a gosto,  475 ml de água.

Escolha sua receita preferida e se delicie com essa maravilha e sem fujir da dieta 😉

Beijoos